¿Haba o Aba?

Hoy analizaremos 2 palabras homófonas que pueden causar mucha confusión al escribirlas: haba y aba. Ciertamente suenan igual pero deberemos tener cuidado al ponerlas sobre papel porque una incorrecta escritura o uso de ellas puede dar una mala imagen de nuestra ortografía

Aba

La palabra “aba” en realidad no tiene un uso en nuestros días, porque la RAE sólo da una definición que ya se considera en desuso:

  1. Cuidado de algo o alguien.
    Ejemplo: El aba de los enfermos es fundamental en el trabajo de una enfermera.

Haba

La forma correcta de escribir la palabra entonces es “haba” y probablemente se referirá a lo que tenías en mente: un fruto o semilla que viene de la planta del mismo nombre. Te mostramos las principales definiciones y significados de haba según la RAE:

  1. Planta herbácea que pertenece a la familia de las papilionáceas, cuyo nombre cientiífico es Vicia faba y que tiene flores blancas o rosadas, que da un fruto en vaina.
    Ejemplo: Las semillas de la haba son muy apetecidas en varias cocinas.
  2. Fruto y semilla de la planta haba, que se puede comer y que tiene una vaina gruesa que cubre la semilla.
    Ejemplo: Tenemos que pelar las habas para comer su semilla.
  3. Semilla de la planta del mismo nombre.
    Ejemplo: Hoy prepararemos habas cocidas con zanahoria.
  4. Semilla de otros frutos, como el cacao o café.

¿Cuáles son los tipos de habas existentes?

Te mostramos los principales tipos o variedades de habas que existen en la naturaleza:

  • Haba Aguadulce
  • Haba Muchamiel
  • Haba Reina Blanca
  • Haba Reina Mora
  • Haba Arbo
  • Haba Mahón
  • Haba Granadina

¿Cuáles son las propiedades medicinales de la haba?

El haba tiene varias propiedades medicinales benéficas para el cuerpo humano y la salud. Te mostramos y enumeramos de forma breve sus principales usos para la salud:

  1. Se cree que ayuda a mejorar los síntomas producidos por la enfermedad del Alzheimer, al contener lecitina y colina.
  2. Ayuda a reducir el colesterol, al eliminar la grasa que se acumula en las arterias.
  3. Su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal.
  4. Es una legumbre con muy poca grasa, por lo que es ideal para bajar de peso.
  5. Proveen de energía al cuerpo gracias a su contenido de hidratos en carbono y proteínas vegetales.
  6. Tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar los riñones.

¿Cuál es su composición química?

El aba tiene la siguiente composición química para cada 100 gramos:

  • Agua: 65-70%
  • Grasas: 0,4-0,6%
  • Hidratos de carbono: 18-20%
  • Proteínas: 7-10%
  • Celulosa: 2,5%
  • Sales minerales y vitaminas: 2,50%

¿Qué países cultivan más las habas?

Los países que conforman cerca del 80% de la producción mundial de habas son:

  • Egipto
  • China
  • Etiopía
  • Australia

Dentro de Latinoamérica, entre los países productores de habas destacamos a 

  • Bolivia
  • Ecuador
  • Perú
  • Venezuela

Hay que notar que el haba se da mejor en zonas templadas y de temperatura más fría.



Sabías qué...

La planta del haba puede crecer hasta 1,6 metros de altura.

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