La forma correcta de escritura es paella, con doble ele, mientras que paeya, con «y», no existe en el idioma español por lo que no se debe usar nunca de ese modo.
El sonido de la doble ele y la «y» es el mismo en la mayoría de los países hispanohablante; de ahí que paeya y paella se pronuncien de la misma forma, siendo entonces palabras homófonas. Esto puede traer dudas en la escritura, así como en muchos otros casos.
Definición de paella
La paella se define como un Plato de arroz seco, con carne, pescado, mariscos, legumbres, etc., característico de la región valenciana, en España. El término paella proviene del valenciano paella, que significa sartén y se refiere al recipiente con el que se hace la receta y que le da nombre al plato.
Ejemplos:
- Hoy cocinamos una paella con arroz y mariscos.
- La paella se ha popularizado por todo el mundo, aunque su origen sea valenciano.
Ingredientes de una paella
Si bien la paella tiene muchas variedades (así como la pizza), la receta original lleva los siguientes elementos:
- Arroz
- Agua
- Aceite de oliva
- Redondo
- Pollo
- Azafrán
- Garrofón
- Sal
- Pollo
- Tomate
- Ferraura
Ver también: hayo o hallo.
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