En el español las letras «j» y «g» tienen el mismo sonido cuando van seguidas de las vocales «e» y la «i». Esto no produce problemas en el idioma hablado pero sí puede serlo en la escritura, provocando en muchos casos faltas de ortografía que se podrían evitar.
En este artículo veremos el caso de gelatina y jelatina, siendo gelatina la palabra correcta, ya que jelatina no existe en el idioma español. Ahora que ya sabes la palabra correcta, te mostramos su definición y otras importantes informaciones.
Definición de gelatina
Gelatina se define como una sustancia sólida, incolora y transparente cuando está pura, e inodora, insípida y notable por su mucha coherencia. Procede de la transformación del colágeno del tejido conjuntivo y de los huesos y cartílagos por efecto de la cocción.
Ejemplos:
- Después del almuerzo comimos gelatina de postre.
- Algunos guisos de carne se vuelven gelatina al enfriarse en el refrigerador.
- Las babosas tienen consistencia parecida a la gelatina.
Sinónimos de gelatina
- Jalea
- Viscosidad
- Emulsión
- Mucílago
- Jugo
Cómo se dice gelatina en otros idiomas
- Cómo se dice gelatina en inglés: gelatin, gelatine
- Cómo se dice gelatina en francés: gélatine
- Cómo se dice gelatina en italiano: gelatina
- Cómo se dice gelatina en catalán: gelatina
- Cómo se dice gelatina en portugués: gelatina
Ver también: geriátrico o jeriátrico.
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